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| EINECS編號 | / |
| 品牌 | 維珍 |
| 主要有效成分 | 海藻酸鈉 |
| 用途 | |
| 英文名稱 | Sodium alginate |
| 型號 | / |
| 別名 | 海藻酸鈉 |
| 純度 | 98% |
| CAS編號 | 9005-38-3 |
| 分子式 | C6H9NaO7 |
| 有效物質含量 |
| 常用名 | 海藻酸鈉 | 英文名 | Sodium alginate |
|---|---|---|---|
| CAS號 | 9005-38-3 | 分子量 | 216.121 |
| 密度 | N/A | 沸點 | N/A |
| 分子式 | C6H9NaO7 | 熔點 | N/A |
| MSDS | 中文版 美版 | 閃點 | N/A |
用途一：用作紡織品的上漿劑和印花漿，同時作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應用于食品工業(yè)中
用途二：作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑，我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
用途三：穩(wěn)定劑；增稠劑；乳化劑；分散劑；膠凝劑；被膜劑；懸浮劑。
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